目前关于大家提出的橄榄油做菜要注意什么 橄榄油做菜应该注意哪些事情这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些橄榄油做菜要注意什么 橄榄油做菜应该注意哪些事情相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
最好将其用于短时间的快炒，如炒青菜、熘肝尖等，也是可以的，炖菜时温度比炒菜低，所以做乱炖之类的菜也可以用橄榄油。但是，像炸鸡排、炸带鱼、干煸牛肉这类需要长时间高温加热的菜，用橄榄油费用高又损失营养，不如选择价格便宜、冒烟点高的花生油或色拉油来得安全。
高温加热橄榄油会让其营养流失。不少人们在家做饭时使用更健康的橄榄油。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
